woensdag 23 mei 2018

opruimtip nr.3

Deze blog van Liesellove was de spreekwoordelijke schop onder m'n kont om nog eens een opruimtip met jullie te delen. Het bericht staat al enkele maanden klaar, maar ja iets met tijd en een gebrek daaraan zorgde ervoor dat het nog niet geblogd werd. Verwacht geen "wereldschokkende binnen de 5 minuten is je hele huis opgeruimd tip" , maar gewoon een eenvoudige hack om je het leven een beetje simpeler te maken.
Wat doen jullie namelijk met kledij die jullie al eens droegen, maar die nog te proper is om bij de was te gooien? Wel tot voor kort belandde dat bij mij op een hoop om dan uiteindelijk toch maar bij de was te geraken. Gewoon terughangen in de kast vind ik ook maar raar want dan weet ik soms niet meer dat ik het al eens gedragen heb.
Nu hang of leg ik alle spullen die ik al eens droeg, maar die dus nog niet gewassen moeten worden binnenste buiten in de kast. Zo weet ik de volgende keer dat ik ze al eens droeg en blijven ze niet ergens op een stoel rondslingeren in de kamer. Ook voor de kinderen hun kledij pas ik al enkele maanden met succes deze tip toe. En nadien kunnen de kleren dan bij in de wasmand.


Hier en hier kan je al enkele andere kleine tips lezen die ik met jullie deelde.

vrijdag 18 mei 2018

Moederdagconfituur

Mijn moeder is veel bezig met gezonde voeding dus geen beter kado voor haar moederdag dan iets om op te eten. Toen ik op haar blog potjes paardenbloemengelei zag verschijnen, wist ik dat ik dat eens wou maken. Alleen staan er in onze tuin niet genoeg paardenbloemen en had mijn moeder net het gras afgereden. Overal waar ik kwam keek ik dus goed rond of ik een mooi veld met paardenbloemen zag.

Ingrediënten: (hiermee vulde ik 2 middelgrote potjes)
- 200 paardenbloemen
- sap van 1 sinaasappel
- sap van 1 citroen
- 400ml water
- 2 takjes citroentijm (ik gebruikte gewone tijm)
- confituursuiker (van de soort 500 gr suiker voor 1 kg fruit); Ik halveerde deze hoeveelheid en voegde een aangepaste hoeveelheid van een zakje bioconfix toe (zie hier).

Bereiding:
- Pluk de bloemen.
- Knip de groene acherkant van de bloemen af met een schaar. (Tip wacht hiermee niet tot de bloemen toe zijn, ik vond dat moeilijker)
- Breng aan de kook met het sap van de citroen, sinaasappel, water en tijm en laat  5minuten koken.
- Haal de kom van het vuur en laat een nachtje trekken. Het ziet er inderdaad een beetje een heksenmengsel uit zoals Armande zegt.
- Zeef het mengsel en voeg 50gr suiker toe per deciliter sap (ik halveerde dus de hoeveelheid suiker)
- Breng het mengsel aan de kook en laat 5 minuten doorkoken.
- Voeg de bioconfix toe en laat nog eens 5 a 10 minuten koken.

Omdat we niet meer voldoende witte suiker hadden gebruikte ik Cassonade Graeffe (die lichtbruine 'kinnekessuiker'). Vandaar misschien de mooie oranje kleur.

En de gelei werd goed bevonden.

In mijn gids voor geneeskrachtige planten zocht ik de eigenschappen van paardenbloemen eens op: aansterkend, bloedzuiverend, eetlustopwekkend, galsecretie-bevorderend, laxerend, spijsvertering-bevorderend, urinedrijwend en vitamine C-aanvullend. Kortom alles wat een moeder nodig heeft dus ;-)





zondag 6 mei 2018

BBQ Prepping

Vandaag hielden we de eerste BBQ van het jaar. Juliette zag de buren al een paar keer BBQ'en en bleef maar vragen wanneer onze vrienden ook eens zouden komen. Dus toen ik een paar dagen geleden op de radio hoorde dat er mooi weer voorspeld werd, vatte ik de koe bij de horens en nodigde vrienden uit. Alleen moest mijn man dit weekend werken en is koken met een peuter en een kleuter nu niet echt evident. BBQ prepping to the rescue dus.

Ik probeerde 2 nieuwe recepten uit en vulde die aan met 2 klassiekers die je hier en hier kan vinden.
De recepten komen uit de reclamefolder van colruyt.

Gegrilde zoete aardappel met geitenkaas en granaatappel: (hier kreeg ik van iedereen complimenten over)

Ingrediënten (4 personen):
- 100 gr rucola
- 2 granaatappelen
- 800gr zoete aardappelen
- 150gr geitenkaas
olijfolie en 1/2 koffielepel pilipili

Bereiding:
1/ Snij de granaatappelen in 2 en klop er de pitjes uit met een houten lepel.
2/ Verkruimel de geitenkaas. (het verbrokkelen lukte niet zo goed zie foto)
3/ Schil de zoete aardappelen en snij in plakjes van 1cm dik. Bestrijk met de olijfolie en kruid met de pilipili.
4/ Leg de plakjes zoete aardappel op de BBQ en bak 2a3min aan elke kant gaar op een hete BBQ. (Leek me een beetje kort dus ik zette ze voordien al even in de oven)
5/ Verdeel de zoete aardappelen over de borden en bestrooi met de geitenkaas, de granaatappelpitjes en de rucola

Ik maakte alles op voorhand behalve natuurlijk het grillen van de bataat op de barbecue. (Foto vergeten nemen)


Fruitig rijstslaatje met avocado en pecannoten.

Ingrediënten (4 personen):
- 2 avocado's
- 1 citroen
- 250gr rijst (ik deed maar de helft)
- 3 eetlepels zachte veenbessne
- 8 gedroogde abrikozen
- 2 eetlepels pecannoten
- 2 eetlepels vloeibare honing
- 6 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel appelazijn (had ik niet in huis, dus witte wijnazijn gebruikt)
peper en zout

Bereiding:
1/ Kook de rijst gaar. Giet af en laat afkoelen.
2/  Snij intussen elke gedroogde abrikoos in stukjes.
3/ Hak de pecannoten grof.
4/ Pers de citroen. Snij het vruchtvlees van de avocado's in blokjes van +/- 1cm. Besprenkel met een beetje citroensap.
5/ Meng de honing, de appelazijn en de olijfolie tot een dressing. Kruid met peper en zout.
6/ Meng de avocadoblokjes, de abrikozen, de pecannoten en de veenbessen onder de afgekoelde rijst. Roer er vlak voor het serveren de dressing onder.

Enkel stap 4 deed ik vlak voor het bezoek toekwam. En ook weer een foto vergeten nemen...






dinsdag 1 mei 2018

Flock to repair?

Kan je flockfolie gebruiken om een gaatje te herstellen? Ik testte het al enkele keren uit. Niet om er een nieuw kledingstuk van te maken, maar om nog te kunnen dienen als speel- of werkkledij.

























In dit kleedje knipte mijn kleuter enkele gaatjes. Ik flockte er enkele sterren over en dat lukte. Het heeft nog de hele zomer kunnen dienen als speelkleed in de tuin en voor op de opvang.
Ook een pyama met een gaatje net boven de knie werd opgeleukt met een blauwe olifant (helaas geen foto want in de was). Maar ook hier heeft de flockfolie zijn diensten al bewezen.



En zo ziet dat er dan uit aan langs de binnenkant.

Bij mij lukte het alvast in 2 van de 3 gevallen.
Ik denk dat het sowieso enkel zal werken voor kleine gaatjes in een zone die niet onderhevig is aan 'grote krachten'.



Zo lukte het bijvoorbeeld niet in een grotere scheur ter hoogte van de elleboog. Omdat deze blouse de enige was dat paste bij een kleedje dat ik heel graag droeg en ik dat kleedje graag nog verder wou dragen, probeerde ik de scheur dus te camoufleren met 'ellebooglappen'. De flockfolie scheurde echter gewoon al direct door bij het vast strijken (ik had toen wel nog geen pers, maar ik denk niet dat dat een verschil zou maken).
En ik denk ook dat de kniezone bij kinderen het niet lang zal houden.

Mijn conclusie: zeker het proberen waard voor kleine gaatjes in niet stressgevoelige zones.
Hebben jullie al ervaring met de herstelling van kledij door middel van flockfolie?





woensdag 25 april 2018

Miami Beast

Toen we onlangs in Miami waren genoot ik op het strand van het naar de mensen kijken. Echt een zalige activiteit als je 't mij vraagt. Plots viel het me op dat heel wat mensen op hun kledij, zwemgerief, tas, ... rondliepen met het opschrift Miami Beach. Afgezien van het feit dat de ene al beter gestyled was dan de andere, vind ik dat persoonlijk wel een beetje vreemd dat mensen met rondlopen een plaatsnaam op hun lijf (vinden jullie dat ook raar of ligt het aan mij?, doe je dan in Gent nog een T-shirt met Miami Beach op, aan?). Maar goed, plots zag ik iemand lopen en dacht ik ineens: wat een beest. Beest, beast, beach, Miami beach, Miami beast, ... Zo gingen de radartjes in m'n hoofd. En nu mag mijn man dus het beest uithangen.

Bij Feëerieke zijn er nu ook T-shirts met een V-hals voor mannen dus flexte ik de tekst in de kleuren van de Miami Heat: wit, rood en zwart. Na wat knoeien ontdekte ik in het cameo silhouette naslagwerk 'make it yours, pimp it': de functie schaduwrand. Aha, het licht ging aan...
Net als ik voordien geen idee wie de Miami Heat zijn? Klik dan hier, het heeft iets met sport te maken.


Of misschien hou ik het boyfriend t-shirt wel voor mezelf?



Nodig:
T-shirt (V-hals)
Flex (rood en wit)

En nu we het toch over Miami hebben zal ik meteen ook even onze adresjes met jullie delen.

We verbleven in Fashionhaus boutique hotel (534 Washington Ave) vlakbij de Oceans drive. Wat mij betreft een goeie locatie, maar het hotel vond ik niet al te proper en het was er ook heel lawaaierig.
Ontbijten deden we bij:
- News Cafe. Groot terras aan de Oceans drive, ideaal om 'mensen te kijken' tijdens een typisch Amerikaans ontbijt
- Het was leuk om eens een Amerikaans ontbijt te nemen, maar dat hoeft echt niet elke ochtend voor mij dus toen we een echte Italiaanse bakkerij ontdekten niet ver van ons hotel, gingen we daar 's ochtends stokbrood en koffie kopen en ontbeten we op het strand. De bakkerij bevindt zich op 729 5th street.
- Vlakbij is er ook Under The Mango Tree op nr. 737 'organisch' eten, enfin allesinds veel gezonder dan wat je standaard in Amerika vindt, in een gezellig en leuk decor.








Lunch:
- In het centrum van Miami aten we bij salad box.. Een soort fastfood restaurant waar je zelf je salade kan samenstellen. Een gezonder alternatief voor de hamburgers met friet die je er op elke hoek vindt.
- We picknickten ook eens op het strand.
Diner:
De laatste avond in the keys gingen we eten bij Islamorada Fish Company (81532 Overseas Hwy). Gewone maar lekkere kost en toch eens iets anders dan de vele fastfoodketens die je in Amerika vindt. We hadden een plaatsje op het terras op het water met zicht op de zee, er was live muziek en de vissen werden er gevoederd wat onze kleuter wel leuk om zien vond. Kortom voedzame lekkere kost in een mooi decor, ideaal voor diner bij een ondergaande zon.
De andere adresjes waren niet noemenswaardig. Tsja in Amerika moet je toch ook eens een fastfoodketen uitproberen hé. Zeker met een kleuter ;)
En toen was het verhaaltje uit.



zondag 15 april 2018

Een knutselzak

De paper bags doen het hier erg goed en ik zocht nog een idee om de knutselwerkjes van Arthur op te bergen. 1+1=2 en dus besloot ik voor Arthur en Vince een zak te personaliseren.

Na mijn vorige paper bag avontuur besloot ik het deze keer gemakkelijk te houden: gewoon simpel een V en een A uitgesneden uit zwart vinyl en op de zak aangebracht.
Mijn voorraad paper bags bleek echter uitgeput dus gebruikte ik voor die van Arthur een zak waar ik mijn inpakpapier op rollen in bewaarde, vandaar dat die al wat meer gekreukt is. De A was dan ook iets moeilijker aan te brengen.



                                                


Nodig (alles Feeerieke):
Paper bags
Zwart vinyl

maandag 9 april 2018

Een bloemig tafelkleed of 2

Voor de meer ervaren naaisters onder jullie, stelt dit helemaal niets voor, maar ik wou dus een tafelkleed maken en had dat nog nooit geprobeerd. En liefst 1 met rechte hoeken zonder 6 lagen stof. Ik tikte op google in: hoe mooie hoeken naaien en kwam als meteen bij een post van madamezsazsa uit 2008.
Zeer simpel uitgelegd en voila snel klaar.
Zie eens hoe schoon recht die hoeken zijn zeg. 

  Ge zult u misschien afvragen waarom er op zo'n schoon tafeltje een tafelkleed moet liggen, maar met 2 kleine kinders in huis staan er al wat balpen souvenirs en dergelijke op, vandaar.

Aangezien het echt snel klaar was heb ik dezelfde avond nog een tweede stuk gemaakt. 

Project 1 afgewerkt naaistuk per maand: 3/12 ('t zijn wel 2 stuks, maar ze waren echt snel klaar dus tel ik het maar als 1)
De ene stof kocht ik ooit eens in de kringloopwinkel en de blauwe ligt ook al een paar jaar doelloos in de kast dus geen idee meer waar ik die kocht.